S.O.E.P
SOCIALE ORGANISCHE ECOLOGISCHE PROEVERIJ
second edition, 2007
´Ik proef de heerlijke smaak nog op mijn tong, als ik denk aan de Indiase linzensoep van vorige week….`
De eerste Sociale Organische Ecologische Proeverij was een overdonderend succes. Van heinde en verre zijn mensen gekomen om onze heerlijke soep uit eigen tuin weer te kunnen proeven.
De soep bestond uit zeer bijzondere organische producten die volgens de wetten van de ecologie met elkaar in aanraking waren gebracht. In zowel de methodiek als de uitvoering werd het sociale element volledig uitgeleefd. Zoals u wellicht door heeft gingen wij uit van de levenswijsheid dat proeven tot eten leidt. Van een proeverij was eigenlijk geen sprake meer, maar ja, mensen willen graag verleidt worden door een idee en daar spelen wij graag op in.
En zeg nou eerlijk, is er een heerlijker idee denkbaar dan aan het eind van de middag even Proefpark de Punt aan te doen, buitenleven op te snuiven, de eerste eetlust te stillen met SOEP uit eigen tuin, een beetje om je heen te kijken, wellicht te praten, wat uit te hangen en weer door te rijden naar…….je volgende avontuur van de dag.
COME AND CHILL @ S.O.E.P.
Tuesday June 14th from 17u00 at PPP!
Je vindt Proefpark de Punt in Bospolder daar waar de Hudsonstraat de Schipperstraat kruist.